こんにちは、♢はなはな♢です。
ぐうたら主婦、頑張らない料理が好きです。
休日のランチは、主人がそうめんを茹でてくれることが多いです。
でも、大量に茹でるので、絶対余ります。
そんな日の、晩ごはんに【そうめんチャンプル？】【そうめん炒め？】【そうめんチャーハン？】
作りました。
相棒（副菜）は、レンコンの甘辛煮みたいな感じ。
歯ごたえがあるので、ちょっと物足りないおかずの時の強い味方です。
業務スーパーの冷凍レンコン♡
片栗粉をまぶしたレンコンに、かんたん酢と醤油で味付け
テカテカして、美味しそう♫
こちらも、業務スーパーの冷凍野菜をふんだんに使った、そうめん炒め
ごま油と、鶏がらスープの素をメインの味付けに。
野菜の冷凍食品は、ほんと便利です。
業務スーパーは、安くて大量に入っているので、お得感大(*´▽｀*)
冷凍コーンも、おススメです。