こんにちは、♢はなはな♢です。
毎日の夕飯づくり、どうしても楽して美味しくしたい。
先日、スーパーでふと見たら、立派な椎茸の大袋を発見！！
コレ、食べたい。でも娘は椎茸苦手な気がする。どうしたら、食べるかなぁ？と思いながら、思い出したメニューが椎茸の肉詰め！
でも、今夜は時間がないから楽したい！
そんな訳で、買った鍋用の生の鶏団子
究極の手抜き、椎茸の肉詰めが、イイ感じに完成しました。(・∀・)
目次
用意した食材はこちら！
◯椎茸
◯生の肉団子
椎茸は石づきを取って、小麦粉をふりました。
調味料
今回は、
◯醤油
◯かんたん酢（ミツカン）
作り方
椎茸の石づきだけ取って、小麦粉をサラサラとまぶして、肉団子をはりつける！！
すぐ出来ちゃう、ちょう手抜きの椎茸の肉詰め
はがれずに焼けました。(*^^*)
おわりに
何年振りだろう？
というくらい、久しぶりの 椎茸を使った肉詰めです。
ピーマンの肉詰めは比較的作りますが、椎茸は本当に久しぶり。
存在自体ずっと忘れていました。
椎茸が苦手な娘も、美味しく食べることができましたよ。
雑談
娘のタブレット学習その後、
タブレットをやりたい為に、学校の宿題を速攻終わらせて、おやつも食べずに勉強しています。
ご褒美のスター集めが忙しいらしい。スターを集めて、マイキャラのお洋服と交換したりして、マイキャラがメガネ女子に変身してました。
私も、マイキャラだけやらせてホシイんですけど・・・
まだ4日くらいですが、既に今月の課題を全てクリアしてしまったようです。
でも、繰り返し復習できるらしいので、沢山復習できて良い気がします。
紙のワークだと、書いたらおしまいですものね。
紙のワークの時より、活用できるかも！！
飽きないことを祈ります。
お読みいただき
ありがとうございました。
